甜啦啦跻身中华餐饮创新饮品榜TOP20
甜啦啦跻身中华餐饮创新饮品榜TOP20
餐饮界
千千惠再度入选餐饮界中华餐饮创新榜
11月13日，《餐饮界》第22届中华餐饮双创论坛于上海举办。会上公布了餐企创新榜单评选结果。千千惠凭借优质服务和创新能力，再度入选2025中华餐饮创新榜TOP100评选，获得“创新服务榜TOP20”奖项。
中国餐饮界“奥斯卡奖”揭晓，阿五荣获“中原餐饮标杆品牌”
本届品牌节以“蝶变·跃升”为主题，旨在搭建开放、务实的产业交流平台，汇聚餐饮产业链上下游精英力量，共同探索行业新趋势，推动餐饮生态协同发展与整体繁荣。
餐饮界“奥斯卡奖”揭晓，阿五荣获“中原餐饮标杆品牌”
本届品牌节以“蝶变·跃升”为主题，旨在搭建开放、务实的产业交流平台，汇聚餐饮产业链上下游精英力量，共同探索行业新趋势，推动餐饮生态协同发展与整体繁荣。
云南餐饮界人士赵晗因病去世，年仅40岁
新闻电报体风格：开篇即点明核心要素（人物、事件、时间、地点），语言简洁、客观、冷静，信息密度高。结构清晰，层次分明：采用“总-分”结构。首段概括核心事实，后续段落分别补充细节（告别仪式安排、人物背景、社会反响），逻辑清晰。信源明确，增强可信度：明确标注信息来源
餐饮界的“收尸人”忙疯了！婚宴圣地！一个时代正在集体倒闭
曾经红极一时的大酒楼正在经历一场生死劫。从广州到香港，一批经营了十年甚至三十年的老字号酒楼接连倒下，光是2025年上半年香港就有至少八家知名酒楼关门。那些曾经需要提前半年预订的婚宴圣地，如今正以每天数十家的速度消失，"餐饮收尸人"成了最忙碌的职业。
罗永浩回击跑路传闻，预制菜测评引爆餐饮界争议！
9月22日，罗永浩在社交媒体上宣布已回到上海，直接回应了近期甚嚣尘上的“跑路”传闻。这位身处舆论漩涡的企业家表示此次只是正常出差，并对上海表达了特别的情感。
送自己上西天？西贝这招打碎巨头光环，餐饮界彻底翻天
“五人消费830元几乎全是预制菜还那么贵实在是太恶心了！ ”2025年9月10日下午罗永浩在社交媒体上的这句吐槽像一颗投入平静湖面的巨石瞬间激起了千层浪。 他直言在西贝的用餐体验令人失望发现菜品大多为预制价格却居高不下并呼吁国家立法强制餐馆注明是否使用预制菜。
罗永浩回来了，推迟了两天跟相关部门做了各种确认，餐饮界要变天
罗永浩回来了，但不是平白无故回来的，行走江湖讲究的是一个稳字，罗永浩先跟有关部门做了一系列的询问和确认这才回来的，他说相信法治，相信政府，如果他们真敢蛮干，他们就完了。
西贝跌倒，麻六记吃饱？汪小菲的逆袭，餐饮界的新启示！
前两天我带娃去西贝吃儿童餐，看着餐盘里那撮西兰花突然就来气了。新闻里不是天天说西贝的菜都是现做的吗？结果家长一翻小视频才知道，这西兰花保质期居然两年，比我家娃年龄都大！更气人的是，西贝老板贾国龙上个月还在直播说"我们没有一道菜用预制菜"，结果记者一拍后厨，直接
西贝饮恨西北，餐饮界或走向冥界
2024年3月，市场监管总局等六部门曾联合印发通知。通知明确，预制菜是以食用农产品及其制品为原料，经过工业化预加工制成，需加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。
一顿饭引发的餐饮界大地震——西贝为何害怕被叫做预制菜？
“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。”2025年9月10日，罗永浩在微博上敲下这段文字时，没想到自己随手发的吐槽会引发一场餐饮行业的地震。
张兰直播翻车？餐饮界炸锅！我们吃的菜到底有多少“猫腻”？
事情是这样的：老罗前几天在社交平台发表观点，认为西贝"价格偏高且多为预制菜"，建议餐厅明确告知消费者。这话一出，引发不少网友共鸣。西贝老板贾国龙也做出回应，表示要维护品牌声誉。
一场餐饮界的争议正在改变行业规则
罗永浩近日在社交媒体上公开吐槽西贝餐厅，表示好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵。这番言论一石激起千层浪，引发了全社会对餐饮行业预制菜问题的广泛关注。
某贝，餐饮界的儿童税
食品界的成本除了食材本身外，还有很多税，比如某白金收的就是你孝心和面子的税，某些儿童培训机构收的是你望子成龙和教育焦虑的税，而某贝收的就是一种儿童税，更准确来说，就是针对父母担心孩子饮食健康而收的税。
餐饮界大佬20万悬赏叫板罗永浩，预制菜争议再升级
李剑在直播中明确表示："我正式悬赏20万元，中国境内有营业执照的连锁（餐饮）企业，只要能证明自己没用到任何冷冻原料和添加剂，或者被罗永浩、媒体证明存在这样的餐馆，我就给20万元。"这一挑战直接针对罗永浩此前关于"无冷冻无添加剂才是好餐馆"的言论。
罗永浩谈预制菜，外卖真假现炒，餐饮界标签透明
你问我昨天那顿外卖到底是不是大厨现炒？我很想拍着胸口告诉你，当然是！隔壁王师傅顶着疲惫的肝脏和理想的最后一口气，为我现炒了一份肉沫蛋炒饭——但说这话之前，我得先问问老板，王师傅昨晚到底有没有上班。万一人家在后厨嗑瓜子刷视频，锅里其实咕嘟的是加热包，那我就是在给
贾国龙称罗永浩就是要干西贝，餐饮界“战火”熊熊
事情起源于9月10日，罗永浩下飞机后与同事一同前往西贝就餐。本是一次平常的用餐经历，却在饭后掀起惊涛骇浪。罗永浩在社交媒体发文吐槽：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。”他还呼吁国家推动立法，强制餐馆注明
预制菜不注明？罗永浩炮轰西贝引发餐饮界大地震!
"好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。"9月10日，知名企业家罗永浩在微博上公开吐槽西贝餐厅，并呼吁国家推动立法强制饭馆注明是否使用了预制菜。
海底捞做副业，能成为“餐饮界的小米”吗？
小红书、抖音和微博等社交平台上，常年喜欢在海底捞DIY各种美食的年轻人，发现海底捞正在自己下场，成了“餐饮界的小米”，烤肉、炸鸡、烘焙、小火锅等十余个新品牌如雨后春笋般涌现，甚至还跨界开起了酒店。